實驗室的應用設備有很多，但對于其常用的樣品前處理設備，為何冷凍研磨儀會成為之一？

液氮冷凍研磨儀是實驗室中常用的樣品前處理設備之一，通其可對動植物組織、毛發組織、微生物、土壤、醫藥、橡膠、塑料等樣品的研磨，然后可對研究其成分、基因、蛋白質、結構和功能。

另其液氮低溫的研磨方法可廣泛應用于對分子生物學的實驗分析中，尤其是對核糖核酸和脫氧核糖核酸的分離。液氮的零下超低溫不僅可以使各種組織成分不被破壞或降解，還可以使組織變硬增加脆性、易于樣品的研磨。

液氮冷凍研磨設備在樣品制備時有其幾點技術特點，主要表現在：觸摸屏操作，可一鍵設置樣品的研磨參數，還可對其研磨程序進行儲存；另樣品在離心管內的全封閉狀態研磨，更是避免了樣品和其他雜質接觸所造成的感染現象；液氮的超低溫越冷，使其樣品研磨降溫速度快；其研磨效果好、效率高、重復性穩定；還可高通量研磨，一批處理多達192個樣品。

冷凍研磨設備是通過碳化鎢球和不銹鋼球在樣品管內的三維振動，來實現樣品的粉碎、混合、均勻化和細胞破碎等，還可迅速粉碎和均勻化硬性、軟性、彈性等性質的樣品，從而被廣泛應用于農業、生物醫藥、食品、質量檢查、高校實驗室等各行業的應用。因此該組織研磨儀成為了實驗室內樣品制備的常用工具。